La Plazuela 2019 destacada por 7 Caníbales como uno de los vinos con los que disfrutar esta Navidad
“(…) procede del pueblecito toledano de Dosbarrios, donde tiene su base el grupo Mas Que Vinos formado por Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez, que actúan como asesores enológicos en muchas zonas de España. También hacen sus propios vinos, uno de los más interesantes es La Plazuela 2019. Está elaborado con un 80% de tempranillo y un 20% de garnacha. Sale como Vino de la Tierra de Castilla. Criado durante 18 meses en barrica y luego un año más en tinaja de barro. En nariz llama la atención su madurez, mucha fruta negra, ciruelas, casi compotadas, tonos tostados de la crianza en madera, balsámicos, regaliz. En boca es fluido pero potente, sedoso y fresco.”
