Das Weingut
1999 gründeten wir unsere Weinberatungsfirma Más Que Vinos und trugen die önologische Verantwortung u.a. bei den Weingütern Valduero, Remírez de Ganuza, Alvear, Valserrano und Barón de Ley.
Zeitgleich begannen wir unser Projekt Bodegas Más Que Vinos in Gonzalos Heimatort Dosbarrios in der Provinz Toledo. Die Grundlage für unsere Weine waren die alten Familienweinberge.
Wir restaurierten das historische Familienweingut La Plazuela, aus dem Jahr 1851 mit seinen emblematischen Tinajas (Tonamphoren) und begannen unsere ersten Ercavio Weine zu machen.
Im Jahr 2007 eröffneten wir unseren neuen Weinkeller in Cabañas de Yepes, nur wenige Kilometer von Dosbarrios entfernt. Umgeben von Weingärten und Olivenhainen keltern wir hier die Weine und lassen sie in Ruhe reifen.
Corporate Social Responsibility
Die sorgfältige Handhabe der Auswirkungen welche unsere Tätigkeiten auf unsere Mitmenschen und die Umwelt haben liegt uns sehr am Herzen. Gemeinsam streben wir eine gesunde Betriebsentwicklung und den Erhalt einer hohen Lebensqualität für alle Mitarbeiter an.
Wineries for Climate Protection
Grundlage unseres Schaffens ist es einen Beitrag zum Erhalt unseres Planeten und dem Schutz der Umwelt und Gesellschaft zu leisten. Unsere Weine sind das Ergebnis dieses ökologischen und sozialen Engagements.
Bodegas Más Que Vinos gehört zu den ersten Weingütern Spaniens, welche das Zertifikat "Wineries for Climate protection" erhalten haben. Dieses wurde vom spanischen Weinbauverband (FEV) ins Leben gerufen. Es ist bis dato die erste und einzige spezifische Zertifizierung für ökologische Nachhaltigkeit im Weinsektor.
Das Team
Bodegas Más Que Vinos besteht aus einem kleinen, dynamischen und engagierten Team, welches Wein und Natur begeistert ist.
Die Weine, die wir herstellen, sind das Ergebnis unserer großartigen Teamarbeit.
Weinbau im Gleichgewicht|
Weinbau im Gleichgewicht|
Weinbau im Gleichgewicht|
Weinbau im Gleichgewicht ist das Spiegelbild unserer Philosophie, unserer Arbeitsweise und unserer Werte und zeichnet sich durch ausgewogene Nachhaltigkeit von der Arbeit im Weinberg über die Weinherstellung bis zum Vertrieb hin aus. Unser Ziel ist es Weine im Einklang mit der Natur zu schaffen.
